lundi 11 décembre 2017

Interruption hivernale

 Le Fournil de l'Auxois sera fermé durant 2 semaines 

 

 du samedi 23 décembre 2017 au dimanche 7 janvier 2018 inclus

 

 


Pains de seigle

 Pour un éventuel complément de pains, prévoyez vos commandes supplémentaires sur au moins 2 jours de livraison différents et préférez les grosses pièces aux petites, de meilleure conservation.


L'équipe vous souhaite de joyeuses fêtes de fin d'année !



lundi 31 juillet 2017

Interruption estivale

Le Fournil de l'Auxois sera fermé durant 2 semaines 

du lundi 04 au dimanche 17 septembre 2017 inclus 



Pour un éventuel complément de pains, prévoyez vos commandes supplémentaires sur au moins 2 jours de livraison différents et préférez les grosses pièces aux petites, de meilleure conservation.




samedi 8 juillet 2017

Fermeture vendredi 14 juillet 2017

Attention !

Nous serons exceptionnellement fermés ce vendredi 14 juillet 2017 pour raisons familiales.
La boutique ne sera donc pas ouverte ce jour.

Nous vous remercions de votre compréhension et vous souhaitons une belle fête nationale !


lundi 1 mai 2017

Fermeture annuelle de printemps

Le Fournil de l'Auxois sera fermé durant 2 semaines 

du lundi 15 mai au dimanche 28 mai 2017 inclus 



Pour un éventuel complément de pains, prévoyez vos commandes supplémentaires sur au moins 2 jours de livraison différents et préférez les grosses pièces aux petites, moins chronophages pour nous et de bien meilleure conservation.







Marché de producteurs

Dimanche du 14 mai 2017 - Thorey-sous-Charny à partir de 10h. 


 En avril 2011, avait lieu le 1er Marché de paysans et d’artisans à Beurizot. De cette formidable journée est né un évènement annuel qui, chaque année, vous fait découvrir un producteur/artisan chez lui.


Après une pause de 2 ans, la 6ème édition aura lieu le 14 mai 2017 de 10h à 18h à la cave d’Aurélien Febvre, viticulteur bio à Thorey-sous-Charny en plein cœur de l’Auxois.

Nous serons présents parmi une trentaine de paysans et d'artisans à vous proposer le fruit de notre travail dans nos fermes ou ateliers : volailles, lapins, viande de bœuf, de veau, d'agneau, de canard, de porcs, fromages, confitures, miel, pains, vins, bières, mais aussi poteries, sculptures sur bois, ébénisterie, laine et mohair, bijoux en plumes, objets en cuir, rénovation du bâtiment avec des produits naturels.

Bref ! Que du bon pour vos papilles et du beau pour vos yeux !

Le midi, un menu concocté uniquement avec les produits de nos ateliers vous permettra de vous restaurer entre amis.


 


Des animations sur la journée vous feront découvrir nos métiers et passer une superbe journée.


Entrée gratuite. 

Restauration et buvette sur place. 


Organisateur : Domaine Febvre Aurélien contact@domaine-aurelien-febvre.fr - 06 73 26 90 12 / 03 80 64 65 12
03-80-64-65-12

mercredi 15 mars 2017

Nouveaux horaires



Hausse des commandes et limites de production


Depuis quelques vendredis, les capacités de production du fournil ne nous permettent plus de répondre à une demande sans cesse croissante de réservation de nos produits.

Afin de pouvoir satisfaire tout le monde, nous souhaiterions un report des pains sur commande d'une partie de notre clientèle les mercredis ou jeudis, au cas par cas et en fonction des possibilités de chacun. Les commandes seraient à récupérer au fournil et non au magasin (entrée par le porche en bois) en fin de matinée ou en soirée.

Horaires au fournil :

Mercredi : 12h00 - 13h30 et 18h30 - 20h15 → commande jusqu'au lundi soir minuit.

Jeudi : 12h00 - 14h00 et 18h - 20h30 → commande jusqu'au mardi soir minuit.

N'hésitez pas à discuter avec nous pour voir les modalités qui vous conviendraient.

Nous vous remercions de votre fidélité et de votre compréhension,


L'équipe du fournil.