lundi 18 juillet 2016

Congés d'été


Le Fournil de l'Auxois sera fermé 2 semaines
 

du jeudi 18 au mercredi 31 août 2016 inclus

Reprise le jeudi 1er sept. 2016



Si vous souhaitez un complément de pains, n'attendez pas la semaine avant fermeture pour le commander !


Nous souhaitons un bel été à chacun,


Gaëlle NAUCHE & Jean-Luc DURET

samedi 16 avril 2016

Congés de printemps


Nous vous informons que le Fournil de l'Auxois sera en congés annuels durant 2 semaines du 23 avril au 8 mai 2016 inclus.

Notre dernière production avant congés sera le vendredi 22 avril 2016. 

Nous reprendrons la production à partir du  mardi 10 mai 2016.


Vous remerciant de votre confiance,


Bien cordialement,

L'équipe du fournil de l'Auxois

Conférence pain

L'art de panifier - Samedi 30 avril 2016 ~15h00.

  Dans le cadre du Troc Plantes organisé toute la journée par le centre social de Pouilly en Auxois, nous proposons une conférence animée sur le travail de boulangers.

Atelier cuisine au naturel,  échanges de plantes et de graines, fabrication de peintures et jeux animé au fil de l'après-midi.  
 

En soirée, projection débat du film Demain.

 
L'entrée est libre et ouverte à tous. Si le sujet vous intéresse, vous serez les bienvenus !





lundi 4 janvier 2016

Meilleurs Vœux 2016

Visiteur, nous te souhaitons nos meilleurs vœux pour cette nouvelle année 2016. 
 
La biodiversité c'est aussi celle qu'on trouve dans les cultures respectueuses de notre environnement, dans les champs de nos paysans meuniers. Rendons leur hommage avec cette carte thématique qui reflète à la fois la diversité cultivée et la diversité sauvage.


 

dimanche 29 novembre 2015

Congés de Noël 2015

Production exceptionnelle le 24 décembre 2015

Notre magasin sera ouvert le jeudi 24 décembre 2015 de 15h00 à 18h00.

Nos capacités de production étant limitées, pour vous assurez d'être bien servis, Il est très vivement recommandé de procéder à vos commandes. Elles doivent impérativement nous parvenir avant le mardi 22 décembre à minuit. vous pourrez venir les chercher au magasin le jeudi 24 à partir de 15h00 jusqu'à 18h00.

Notez toutefois une fermeture à 18h00 du magasin.

Vous pouvez retrouver notre carte des pains ici


Nous serons en congés annuels du  25 décembre 2015 au 4 janvier 2016 inclus.

Reprise de la production le 5 janvier 2016.

Vous remerciant de votre confiance,

Le Fournil de l'Auxois

lundi 3 août 2015

Congés d'été 2015



Notre fournil interrompt sa production durant 2 semaines, du 24 août 2015 au 07 septembre 2015 inclus. Nous reprendrons la production le 08 septembre 2015. 

 
L'équipe du fournil vous souhaite une bonne fin d'été.


vendredi 12 juin 2015

Marché de producteurs - Pouilly-en-Auxois

  DIMANCHE 21 JUIN 2015 de 10h à 18h



Présence de nombreux producteurs locaux : Pain, plants et plantes vivaces, fromages de chèvres, viande de Bœuf, vins, chocolats, confitures, œufs, volailles, pâtés, bières, miel, escargots, légumes, plantes aromatiques et médicinales, baumes, farines, savons naturels, poterie...Atelier cuisine avec des plantes animé par les jardins de Dryanne.

→ Atelier sur le compostage au jardin et lombricompostage (animation par Prévention Déchets Sud-Ouest Côte-d'Or).

Animations pour enfants (chamboule tout « minions », mikado géant, pêche à la ligne, ateliers créatifs, jeux d’adresse en bois…).Buvette de l’AMAP le Panier Pollien autour de boissons locales.

Restauration sur place possible à partir des produits des exposants  :crêpes et gaufres cuites sur place,fromages, pâtés, légumes, pains & viennoiseries,  chocolats, miel&pain d'épice, confitures...


Ce marché est organisé par le Centre Social du Canton de Pouilly en Auxois et l'AMAP le Panier Pollien